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低溫初榨健康好油

芝麻油為高穩定性之植物油脂,耐高溫- 發煙點為210度,不含反式脂肪酸,食用後讓體內健康無負擔,適合煎、炒、煮、炸。為產後婦女食用的月子油,也適合冬季燉補暖心暖脾胃的絕佳好油。

100%​台灣

本產黑芝麻

與台灣在地農民契作之台灣本產黑芝麻,經低溫烘焙後,第一道冷壓萃取之黑芝麻油,台灣本土黑芝麻甜味、香氣與風味絕佳,深受台灣人愛戴,由於產量稀少,所以相當珍貴。

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​台式料理

​美味重現

黑芝麻油為台灣料理的靈魂精髓,只要一點點就能讓美味四飄香!

​麻油雞湯、麻油麵線、麻油腰子、麻油芥藍菜、三杯雞、麻油中卷、麻油松阪豬、薑母鴨、羊肉爐等。

​高營養價值​

​黑芝麻含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、鈣、維生素E,卵磷脂以及含有芝麻獨特的芝麻素等等,具有預防骨質疏鬆、健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用、抗氧化及烏髮、美容等功效。

教您好油​怎麼看?

1. 具有透光性,帶有楓糖漿汁液般的琥珀色澤

2. 一開瓶就香氣十足,馬上聯想到麻油雞。

3. 乾拌、煎煮、燉炒,不管怎麼烹調都美味!

4. 抹在手上容易吸收,直接生飲時味道芬芳醇卻不油膩,且尾韻回甘。

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