食譜分享 -覆盆莓與莓果醬佐香草冰淇淋鬆餅

覆盆莓與莓果醬佐香草冰淇淋鬆餅

使用鬆餅：現代4x6布魯塞爾鬆餅

準備時間：10分鐘

現代4x6布魯塞爾鬆餅 一片

覆盆莓 10顆

莓果醬 適量

香草冰淇淋 1球

鮮奶油 適量

薄荷葉 點綴用

糖霜 少許

1. 先預熱烤箱至200度。

2. 將一片迷你鬆餅從冷凍庫取出直接放入烤箱設定5分鐘，若不夠金黃可再增加時間至七分鐘。

3. 取出烤好的鬆餅，放上一球冰淇淋，擠上鮮奶油，淋上莓果醬，擺上覆盆莓之後撒上糖霜，點綴上薄荷葉，即完成。