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  • Douce Envie

食譜分享 -覆盆莓與莓果醬佐香草冰淇淋鬆餅


覆盆莓與莓果醬佐香草冰淇淋鬆餅

使用鬆餅:現代4x6布魯塞爾鬆餅

準備時間:10分鐘

現代4x6布魯塞爾鬆餅 一片

覆盆莓 10顆

莓果醬 適量

香草冰淇淋 1球

鮮奶油 適量

薄荷葉 點綴用

糖霜 少許


1. 先預熱烤箱至200度。


2. 將一片迷你鬆餅從冷凍庫取出直接放入烤箱設定5分鐘,若不夠金黃可再增加時間至七分鐘。


3. 取出烤好的鬆餅,放上一球冰淇淋,擠上鮮奶油,淋上莓果醬,擺上覆盆莓之後撒上糖霜,點綴上薄荷葉,即完成。


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