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氣炸鍋烘烤鬆餅教學



Douce Envie鬆餅適用於各個品牌的氣炸鍋,現在幾乎家家戶戶都有氣炸鍋,其簡單方便不太需要顧的特性,就可烘烤出外皮酥脆內部柔軟的鬆餅,讓我們能輕鬆享用這個從比利時來的美味!


步驟說明:

1.從冷凍庫拿出鬆餅。

2.將冷凍鬆餅放入氣炸鍋,依鍋具內部的容量,可以立放、平放也可斜放。

3.調整溫度至180°C, 4分鐘。(時間可以依個人喜好增加1-2分鐘。

4.取出烤好的鬆餅。

5.放置於鐵架靜置1-2分鐘。

6.搭配上您喜歡的配料。

7.享用。


備註:

如需要添加起士等一起烘烤,建議先考3分鐘之後打開氣炸鍋,擺放起士後再烤2分鐘。


提醒:

氣炸鍋的溫度會因品牌不同多少有差異,我們提供的溫度與時間是我們測試使用飛利浦氣炸鍋所得出來的最佳溫度與時間,也就是鬆餅烤出來的狀泰是最好吃的。 要請各位朋友先試幾片鬆餅來找出您家氣炸鍋最適合的溫度與時間,這當然也跟每個人的口味有關,有的喜歡很脆,有的喜歡脆的剛好就好。(當然我們也不建議烤得過脆!)時間也就因此來增減,如果發現氣炸鍋的火力偏弱,建議可以調高至200°C唷~ 有什麼烘烤上的問題歡迎在這裡提問,也歡迎到我們臉書私訊提問唷! 希望大家都能烤出美味好吃的鬆餅!


Douce Envie官網連結:https://www.douce-envie.com/

食譜分享:https://www.douce-envie.com/blog

我要購買:https://shopee.tw/piping1221


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